Beef Teriyaki Ala Hokben.
Teman-teman dapat membuat Beef Teriyaki Ala Hokben hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Teriyaki Ala Hokben yuk!
Bahan Beef Teriyaki Ala Hokben
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 1 buah bawang bombay uk.sedang.
- Diperlukan 1 ruas jahe, potong".
- Diperlukan 5 siung baput, rajang halus.
- Diperlukan 3 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt gula putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt wijen sangrai.
- Diperlukan 3 sdm minyak goreng.
Cara memasak Beef Teriyaki Ala Hokben
- Rebus daging sampai empuk, kurang lbh 30 menit. Lalu iris tipis". Panaskan minyak goreng, masukkan baput yg sdh di rajang halus. Tumis sampai harum..
- Masukkan daging yg sdh di rebus & di iris tipis. Aduk merata. Beri kecap asin, kecap manis, saus tiram & minyak wijen. Aduk" kembali..
- Terakhir beri garam, gula putih, irisan bawang bombay, lada bubuk & kaldu bubuk. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata..