Daging Bumbu Kecap. Dapatkan aneka resep daging kecap yang diolah menggunakan bumbu rempah rempah dan kombinasi kecap yang membuat seluruh anggota keluarga ketagihan. Lihat juga resep Daging Lapis Kecap enak lainnya. Resep 'daging bumbu kecap' paling teruji.
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna.
Pertama, pilih bagian daging sapi yang tepat agar daging cepat.
Kalian dapat menyiapkan Daging Bumbu Kecap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Bumbu Kecap yuk!
Bahan-bahan Daging Bumbu Kecap
- Siapkan 500 gr daging (sapi / kambing).
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Diperlukan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan Daun salam dan lengkuas geprek.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Siapkan talenan, lalu potong beragam bahan yang dibutuhkan. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Cara memasak daging sapi bumbu kecap, manis dan pedas. Buat kalian yang masih bingung ingin mengolah daging kambing dirumah, tidak ada salahnya daging yang ada dijadikan resep "daging kambing goreng bumbu kecap".
Langkah-langkah memasak Daging Bumbu Kecap
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera. Rebus hingga empuk. Silahkan menggunakan metode yang biasa digunakan. Saya rebus daging dengan potongan nanas..
- Haluskan bumbu: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih..
- Tumis bumbu halus hingg beraroma, masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Kemudian masukkan daging beserta sisa air rebusannya..
- Masukkan kecap manis, beri garam sedikit, aduk rata, lalu biarkan mendidih dan air tersisa sedikit..
- Koreksi rasa, daging bumbu kecap siap dinikmati.....
Panaskan margarin dalam wajan dan tumis bawang bombay hingga tercium aroma harum. Kemudian masukkan kecap inggris, kecap manis, merica. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya. Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah Selain peralatan dan proses pembuatannya yang mudah, bumbu yang digunakan untuk membuat. Daging kambing masak Oseng bisa dijadikan sebagai menu selingan lho buat yang bosen dengan menu sate kambi.
