Resep: Galantine Mix Ayam Sapi yang Renyah!

Galantine Mix Ayam Sapi.

Teman-teman dapat membuat Galantine Mix Ayam Sapi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Galantine Mix Ayam Sapi!

Bahan Galantine Mix Ayam Sapi

1. Siapkan 200 gram daging sapi giling.
2. Diperlukan 150 gram ayam fillet giling.
3. Diperlukan 5 sdm tepung panir.
4. Sediakan 2 butir telur ayam.
5. Gunakan 1 sdm margarin.
6. Gunakan 50 ml susu cair.
7. Gunakan Bumbu Halus.
8. Siapkan 5 buah bawang putih halus.
9. Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
10. Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk.
11. Dibutuhkan 1 sdm garam.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
13. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
14. Siapkan Bahan saos.
15. Sediakan 4 sachet saos tomat.
16. Dibutuhkan 2 sachet saos pedas.
17. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay cincang.
18. Diperlukan 2 buah bawang putih cincang halus.
19. Diperlukan 500 ml air.
20. Sediakan 1 sdm maizena.
21. Dibutuhkan secukupnya Garam, gula pasir, bubuk kaldu.
22. Gunakan Topping.
23. Siapkan Wortel, buncis rebus.
24. Diperlukan Kentang goreng.

Langkah-langkah membuat Galantine Mix Ayam Sapi

1. Haluskan bumbu halus.
2. Masukan daging giling semua, tambahkan bumbu halus, telur aduk rata.
3. Aduk rata, ambil sedikit goreng test rasa bila dianggap sudah cukup bungkus daun kukus +/- 30 menit.
4. Bila sudah dingin potong potong secukupnya goreng, sisanya bisa disimpan kulkas/ frezzer u.stock lauk.
5. Buat saosnya, sebagai pelengkap test rasa sajikan.
6. Sajikan galantine goreng dengan saos serta sayuran rebus yummy 😋😍.