Cara Membuat Galantin Sapi Wortel yang Gurih!

Galantin Sapi Wortel.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Galantin Sapi Wortel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Galantin Sapi Wortel!

Bahan-bahan Galantin Sapi Wortel

1. Gunakan 200 gr daging sapi cincang.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Dibutuhkan 1 bh wortel.
4. Sediakan 5 siung bawang putih kating.
5. Diperlukan 1 btg daun bawang.
6. Diperlukan Garam rendah natrium.
7. Dibutuhkan Kaldu bubuk non msg.
8. Siapkan Merica bubuk.
9. Gunakan Pala bubuk.
10. Diperlukan 1 sdm tepung terigu.
11. Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
12. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
13. Gunakan Es batu.
14. Sediakan Minyak Canola.

Cara memasak Galantin Sapi Wortel

1. Cingcang bawang putih, tumis dg minyak canola hingga harum.
2. Masukkan daging cincang yg telah dicuci bersih, tumis hingga matang.
3. Masukkan wortel yg telah dipotong dadu kecil, tumis hingga layu.
4. Masukkan daun bawang yg diiris serong, tumis sebentar saja.
5. Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan pala bubuk, aduk hingga merata.
6. Masukan telur, tepung terigu, tepung tapioka, maizena dan es batu, aduk hingga merata.
7. Angkat dan tiriskan dulu kemudian kukus.
8. Angkat dan siap disajikan.