Cara Membuat Galantine Sapi Kekinian

Galantine Sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Galantine Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Galantine Sapi!

Bahan-bahan Galantine Sapi

1. Gunakan 250 gr galantine.
2. Gunakan Bahan dan bumbu saus :.
3. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, potong memanjang.
4. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
5. Sediakan 3 sdm saus tomat.
6. Diperlukan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
7. Gunakan 1 sdt gula.
8. Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Diperlukan 1 sdt kecap manis.
11. Diperlukan 1 sdt maizena.
12. Diperlukan 2 sdm margarin untuk menumis.
13. Dibutuhkan 3 sdm saus tomat.
14. Siapkan Pelengkap :.
15. Gunakan Wortel, potong panjang lalu kukus.
16. Sediakan Buncis, potong panjang lalu kukus.
17. Diperlukan Kentang goreng.

Langkah-langkah membuat Galantine Sapi

1. Pertama, potong-potong galantine sesuai selera, boleh dipotong serong atau potong bulat biasa, ketebalan bebas suka-suka 😁 galantin ini, aku beli jadi, sudah matang, tgl makan aja 😅.
2. Siapkan semua bahan saus. Saus tomat dan bumbu aku jadikan 1 dimangkuk, kecuali maizena. Maizena dirautkan dgn 1 sdm air, aduk rata..
3. Lelehkan margarin, lalu tumis bombay dan baput sampai harum..
4. Masukkan saus dan air, aduk rata..
5. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Masak sampai mengental. Gunakan api kecil aja cukup. Koreksi rasa. Matikan api..
6. Penyajian : tata galantine dipiring, lalu tuang saus diatasnya lengkap dgn wortel, buncis dan kentang goreng..