SUP BOLA GALANTIN SAPI - Enak & Praktis. Aneka Resep Masakan Sup Galantin Daging Sapi - Bumbu Dapur Indonesia Bunda Airin Bahan: - Daging Sapi - Galantin - Makroni - Rumpur Laut - Wortel - Capri. Haloo, hari ini Dapur Mama Kamila membagikan resep olahan daging untuk masakan rumahan. Lihat juga resep Galantin ayam & sapi enak lainnya.
Galantin merupakan makanan yang berasal dari Perancis.
Konon makanan ini sudah ada semenjak ratusan tahun yang lalu dan disajikan pada Untuk membuat galantin ini pun cukup mudah, pada kesempatan kali ini akan Resep Galantin Daging Sapi untuk Anda yang mana bahan utama nya.
Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan SUP BOLA GALANTIN SAPI - Enak & Praktis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin SUP BOLA GALANTIN SAPI - Enak & Praktis yuk!
Bahan SUP BOLA GALANTIN SAPI - Enak & Praktis
- Siapkan Bahan galantin.
- Diperlukan 200 gr daging sapi cincang.
- Sediakan 1 buah putih telur.
- Dibutuhkan 80 gr breadcrumbs.
- Gunakan 3 sdm es batu.
- Sediakan Sejumput lada bubuk.
- Dibutuhkan Sejumput pala bubuk.
- Sediakan Sejumput bawang putih bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan sup.
- Sediakan 2 buah wortel (potong).
- Sediakan 1 buah kentang (potong).
- Siapkan 3 sdm makaroni spiral/ fussili.
- Diperlukan Secukupnya kembang kol.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan 1 tangkai seledri.
- Diperlukan 1,5 L air.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu sapi.
Di beberapa daerah, galantin juga biasa disebut sebagai rolade daging. Bahan utama pembuatan galantin adalah ikan dan juga berbagai daging ternak seperti sapi, kambing, ayam, babi, bebek, dan lainnya. Selain terbuat dari daging sapi, galantin juga dapat dibuat dari daging ayam, ikan, daging kambing dan lain sebagainya. Selat Solo ini bentuk dan penyajiannya seperti steak, yang terdiri dari potongan galantin yang disajikan dengan beberapa sayuran seperti kentang goreng, wortel, buncis dan selada.
Langkah-langkah membuat SUP BOLA GALANTIN SAPI - Enak & Praktis
- CARA BUAT BOLA GALANTIN>>> masukkan semua bahan ke blender, lalu blend dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata..
- Ambil adonan, bulatkan lalu kukus sebentar hanya untuk memadatkan tekstur GALANTIN. Angkat. Sisihkan..
- CARA BUAT SUP>>> Uleg semua bahan utk bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak kemudian masukkan air & kaldu blok, biarkan sampe mendidih...
- Setelah mendidih, masukkan makaroni, sayuran & GALANTIN lalu tunggu hingga sayuran empuk..
- Terakhir, masukkan seledri & daun bawang. Matikan api. Sajikan..
Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya galantin. Olahan steak Indonesia ini tak kalah Campurkan semua bahan galantin. Bentuk adonan memanjang dan bungkus dengan daun atau plastik wrap. Sup Galantine merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Demikian tadi resep Sup Galantine yang enak dan penuh gizi dan sangat cocok untuk buah hati tercinta dimasa pertumbuhan.
