Cara Membuat Sop Galantin Tahu yang Gurih!

Sop Galantin Tahu.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sop Galantin Tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Galantin Tahu yuk!

Bahan-bahan Sop Galantin Tahu

1. Diperlukan 4 buah tahu kecil.
2. Diperlukan 2 butir telur ayam.
3. Diperlukan Secukupnya makaroni rebus.
4. Sediakan 1 buah wortel besar.
5. Sediakan 1 buah kentang besar.
6. Sediakan 1 lembar jamur putih kering.
7. Diperlukan Secukupnya kacang polong kulit.
8. Diperlukan Secukupnya sosis sapi (mamak pakai sosis siap makan).
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Dibutuhkan Secukupnya merica bubuk.
11. Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
12. Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Cara membuat Sop Galantin Tahu

1. Siapkan bahan..
2. Kupas wortel, potong bulat. Cuci bersih. Rebus hingga matang..
3. Rebus makaroni..
4. Bersihkan kacang polong kulit, cuci bersih, lalu rebus hingga matang..
5. Kupas bawang putih, haluskan bersama garam..
6. Haluskan tahu, tambah telur, setengah bumbu halus,merica bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan ke dalam cetakan, lalu kukus hingga matang..
7. Rendam jamur kering dengan air panas, kalo sudah lembek,potong-potong kecil. rebus sebentar saja..
8. Kupas kentang, iris tipis, goreng hingga kecoklatan..
9. Potong-potong sosis..
10. Tumis setengah sisa bumbu halus tadi sampai harum, tambah air, masak hingga mendidih. Tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu bubuk, tes rasa..
11. Tata pada piring,beri kuah,taburi bawang goreng, sop siap disajikan. Makanlah ketika kuah masih hangat..