Galantin komplit. The smog stations says only one incomplete monitor is allowed. All other parts of the smog test. Berikut kami tampilkan cara membuat Galantin secara praktis,, lengkap dengan saus ala kami.
Resep 'galantin ayam susu' paling teruji.
Nuraini (@dapoerdapoer) в Instagram: «#galantin #orderanhariini😍 #fresh #halalfood #jktsel #roladesapi #komplit #adaminimalordernya…» Galantine, in French cuisine, is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic.
Pileći galantin zauzima vidno mesto u meniju hladnog ili toplog- hladnog buffeta, švedskog Zavisno od želje gostiju može se galantin pripremiti od skoro svih peradi i divljači prnate.
Kawan-kawan dapat membuat Galantin komplit hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Galantin komplit!
Bahan-bahan Galantin komplit
- Dibutuhkan 100 gr daging sapi giling.
- Siapkan 50 gr daging ayam giling (me : daging sapi).
- Sediakan 50 gr tepung panir putih / tepung roti (haluskan).
- Sediakan 50 ml susu cair.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay cincang halus.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Diperlukan selera Kaldu bubuk susuai.
- Sediakan Bahan saus.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay iris panjang.
- Siapkan 2 buah bawang putih cincang.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 2 sdt kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 200 ml air.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt maizena larutkan dg sedikit air.
- Gunakan 2 sdm margarin utk menumis.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Diperlukan Kentang goreng.
- Sediakan Wortel rebus.
- Dibutuhkan Buncis rebus.
Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. The model name was derived from the French word galant.
Cara memasak Galantin komplit
- Campur semua bahan galantin, aduk hingga rata. Cicipi dulu rasanya, dg cara ambil sedikit bahan galantin lalu digoreng. Sesuaikan rasa dg selera. Bila sudah pas, lalu bungkus dg daun pisang spt membuat lontong. Kukus hingga matang sekitar 30mnt. Jika sudah dingin, buka daun pisangnya lalu goreng galantin utuh hingga kecoklatan..
- Tumis bawang putih hingga harum dg margarin, lalu masukkan bawang bombay tumis hingga harum. Lalu tuang saus tomat & kecap manis, aduk hingga rata. Tuang air lalu masukkan bumbu lain, aduk rata kmdn masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Cicipi rasa saus,tambahkan bahan bumbu lain sesuai selera..
- Sajikan galantin yg telah diiris dg saus dan bahan pelengkap lainnya. Enjoyyy.....selamat mencoba 😊😊..
