Galantin Lengkap.
Kamu dapat memasak Galantin Lengkap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Galantin Lengkap yuk!
Bahan Galantin Lengkap
- Gunakan 200 gr daging sapi cincang atau di blender.
- Sediakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung roti.
- Gunakan 3 sdm.susu cair.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan secukupnya Garam, merica, dan gula.
- Dibutuhkan 1 sdm mentega.
- Dibutuhkan Alumunium foil poles mentega atau bagi yang alergi terhadap alumunium foil dapat menggunakan daun pisang.
- Siapkan 10 butir telur puyuh matang, kupas.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Diperlukan Saus :.
- Diperlukan 2 sdm mentega.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, merica, dan gula.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 gelas kaldu yang dicampur dengan 1 sdt tepung maizena.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Berbagai macam sayuran rebus dan kentang goreng.
Cara membuat Galantin Lengkap
- Campur daging, telur, tepung roti, susu, kecap inggris, garam, merica, gula secukupnya, mentega. Aduk rata..
- Daging di ratakan di alumunium foil, beri telur puyuh, gulung..
- Kukus 15 menit sampai matang. Buka..
- Panaskan mentega, goreng daging gulung sampai kecoklatan. Potong potong..
- Saus : Panaskan mentega. Tumis bawang sampai layu. Masukan sisa bahan, aduk rata..
- Sajikan Galantin dengan sayuran dan saus..