Galantin kecap pedas. Galantin: rendam roti tawar dalam susu cair. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, dan kecap manis.
Nah, kamu bisa simak cara membuat dan resep telur kecap pedas yang sederhana berikut ini!
Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Buntut sapi kecap pedas adalah pilihan tepat untuk acara jamuan istimewamu di rumah.
Sobat dapat memasak Galantin kecap pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Galantin kecap pedas yuk!
Bahan Galantin kecap pedas
- Dibutuhkan Galantin ayam / sapi.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Sediakan Secukupnya cabe hijau.
- Sediakan Lengkuas.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Sediakan Gula merah.
- Gunakan Kecap manis.
Jadikan cara membuatnya berikut ini sebagai pedomanmu di dapur! Galantin merupakan makanan yang terbuat dari daging giling, dibentuk bulat memanjang dan Di Indonesia sendiri, galantin ini biasanya ditemui pada hidangan Selat Solo yang merupakan makanan. Galantin merupakan makanan yang kaya akan nutrisi dan juga gizi. Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling.
Cara membuat Galantin kecap pedas
- Iris iris bawang putih, bawang merah, cabai. Memarkan lengkuas..
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum. Masukkan lengkuas. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Lalu tambahkan air matang..
- Masukkan galantin yg sudah di potong sesuai selera. Tambahkan kecap manis. Tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa..
- Jika sudah pas. Angkat dan sajikan..
Di beberapa daerah, galantin juga biasa disebut sebagai rolade daging. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Turunan lain dari bistik adalah bistik galantin. Galantin sebenarnya masakan yang juga berbasis Bistik galantin ini berupa daging sapi cincang yang diadoni dengan tepung roti, telur, bumbu.