Steak Galantin. Com - Banyak yang belum tahu bagaimana membuat saus untuk steak galantin. Nah, kesempatan ini bisa anda gunakan untuk mencobanya. Galantine steak salah satu pesanan bu Suparlan di Pondok Maritim Surabaya untuk #hantaran pernikahan.
Daging dari sajian Steak Galantin ini merupakan olahan daging sapi yang sudah dihaluskan, untuk daging Galantin di Rumah Makan, daging dari campuran.
Lihat juga resep Galantin Daging Sapi enak lainnya.
Galantin ini versi galantin yang ala steak Jawa.dari Solo tuch.yang biasa buat menu hajatan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Steak Galantin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Steak Galantin!
Bahan-bahan Steak Galantin
- Siapkan 1 galantin sapi.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan Saus steak :.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdt soy sauce.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Diperlukan Gula.
- Gunakan Bahan pelengkap:.
- Siapkan Wortel.
- Sediakan Buncis.
- Sediakan Kentang.
All reviews kroket homemade ice cream steak western food risoles taste. Kusuma sari restaurant, one of the old restaurants in solo town. Main meals Selat Galantin that uses. Savory, Asian, Halal, Sauces, Beans, Meal, Cooking, Indonesian, Boned, Meat, Savoury, Traditional, Cuisine, Food, Potatoes, Carrot, Plate, Pickled, French, Rolade, Galantin, Dinner, Tasty, Lombok.
Langkah-langkah memasak Steak Galantin
- Pertama potong" dulu bahan pelengkap (wortel, kentang, dan buncis).
- Rebus dengan air yg diberi sedikit garam, rebus hingga matang sempurna. Tiriskan dan sisihkan.
- Kemudian potong galantin, celupkan pada telur yg sudah dikocok dengan sedikit lada..
- Panaskan minyak dan goreng galantin hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang-bawangan hingga layu dan harum. Kemudian masukan 3 sdm kecap manis, 2 sdm saus tomat, 1 sdt soy sauce.
- Aduk rata lalu beri sedikit air. Tunggu hingga mendidih dan masukan 2 sdm tepung terigu, aduk rata..
- Masukan sedikit garam, lada bubuk, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan galantin diatas piring, tata sayur pelengkap dan tuang saus steak diatas galantin..
- Steak galantin siap untuk menu sahur, bisa juga untuk menu berbuka 🤗.
Bbq Steak Asian Recipes Ethnic Recipes Main Menu Indonesian Food Pot Roast Meal Prep Seafood Food And Drink. Daging sapi yang digiling dengan bumbu special dan disajikan deengan sayuran, kripik kentang , dan saus tomat khas The Cornelia's. Beef steaks in round frying pan on wooden background Meat platter in a white plate close-up. Cooking beef steak on rib-in bone and duck breast closeup Meat plate, delicacy and Anantipasto. Galantin terkadang diganti daging sapi dipotong mirip steak bisa juga pakai daging ayam untuk resep selat solo Selat Solo atau steak orang Solo dimakan di antara setelah makan siang sampai sore hari.