Pindang Tulang Sapi.
Sobat dapat menyiapkan Pindang Tulang Sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang Tulang Sapi!
Bahan-bahan Pindang Tulang Sapi
- Sediakan 1/2 kg tulang iga sapi.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 cm lengkuas di geprek.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk sapi.
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Nanas.
- Siapkan Cabe merah/cabe rawit utuh.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Gunakan Selada.
- Diperlukan Bumbu uleg.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Gunakan 3 sdm jahe.
- Gunakan 3 cm kunyit.
Langkah-langkah memasak Pindang Tulang Sapi
- Cuci bersih tulang dan daging sapi, lalu rebus sampai empuk. Abis itu aku rebus ulang pake air yg baru, tapi di tambahin dikit dari air rebusan pertama bias ada kaldu nya, sambil nunggu tanak siapin bahan yg lain.
- Masukin bumbu uleg, aduk..masukin juga daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
- Tambahin bumbu yg lain, kecap manis, kecap asin, gula lada dan kaldu bubuk..aduk2 dan koreksi rasa.
- Siapin irisan nanas, daun bawang dan cabe utuh..masukan ke masakan tadi. Aduk2 bentar lalu matikan kompor.
- Hmmmm ini enak bgt buCinš¤¤ kalian harus coba..yummy tummy enduull. Sajikan untuk keluarga dengan penuh cinta ā¤ selamat mencoba dan menikmati.
