Bistik Galantin dng saus teriyaki jamur portobello.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Bistik Galantin dng saus teriyaki jamur portobello hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik Galantin dng saus teriyaki jamur portobello!
Bahan Bistik Galantin dng saus teriyaki jamur portobello
- Siapkan 1 kaldu blok.
- Diperlukan Bahan galantin.
- Siapkan 4 lembar roti tawar tanpa kulit.
- Dibutuhkan 200 cc susu cair.
- Diperlukan 500 gr daging sapi cincang.
- Sediakan 3 telur ayam kampung rebus.
- Diperlukan secukupnya Garam & merica.
- Diperlukan Bahan Kulit Galantin.
- Sediakan 2 butir telur.
- Diperlukan 50 cc susu cair.
- Dibutuhkan Garam dan merica.
- Dibutuhkan Saus teriyaki jamur portobello.
- Dibutuhkan 2 jamur portobello besar.
- Diperlukan 1 bawang bombay sedang.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan Minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Garam, merica dan gula pasir.
- Diperlukan 1/2 gelas air.
- Gunakan 1 sdt tepung maizena yg dilarutkan dng 1/2 gelas air.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Gunakan Kentang goreng.
- Dibutuhkan Buncis rebus.
- Diperlukan Wortel rebus.
- Diperlukan Daun slada segar.
- Dibutuhkan Potongan tomat segar.
Langkah-langkah membuat Bistik Galantin dng saus teriyaki jamur portobello
- Rendam roti tawar dengan susu cair,, remas remas dan halusjan. Masukkan sisa bahan galantin, aduk rata. Kocok lepas semua bahan. Buat telur dadar tipis lebar.
- Tata adonan daging diatas telur dadar, tambahkan telur rebus ditengah tengah daging. Gulung rapat dan bungkus dengan aluminium foil. Kukus 30 menit.
- Saus teriyaki portobello.
- Saus teriyaki portobello. Tumis bawang putih cincang dan bawang nombay hingga harum.Masukkan jamur portobello, aduk hingga jamur layu. Masukkan semua bahan lainnya.Tambahkan air. Tambahkan larutan tepung maizena.Terakhir masukkan minyak wijen.
