Soto Daging Dan Sayuran. Sajikan bersama soto daging, dan sawi rebus. Bisa ditambahkan jeruk nipis, dan sambal sesuai selera. Rebus daging jangan terlalu lama, masukkan lemak sapi, angkat dan sisihkan.
Berikut resep dan cara membuat soto daging bening.
Siapkan semua sayuran, lalu iris tipis daun bawang, seledri, kol, tomat, dan jeruk nipis.
Ambil sepiring nasi, lalu susun semua sayuran di atas piring.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Soto Daging Dan Sayuran hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Daging Dan Sayuran!
Bahan Soto Daging Dan Sayuran
- Diperlukan 1/4 kg daging / tetelan.
- Diperlukan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya garam dan merica.
- Diperlukan secukupnya kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan Secukupnya telur rebus.
- Sediakan Bahan Sayuran.
- Gunakan 2 buah kentang di goreng.
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/4 soun / bihun.
- Siapkan secukupnya kol putih.
- Dibutuhkan Bahan bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 batang serai ambil tengahnya.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Sediakan 1/2 ibu jari jahe.
- Dibutuhkan 1 jari kunyit.
Jadi kali ini aku makan soto tanpa daging, hanya mengunakan bahan sayur sayuran saja, yuk tonton sampai habis keseruanya Jangan lupa bantu dukung aku ya. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah kepada sanak keluarga dan juga tetangga sekitar. Sedekah yang di berikan orang hajatan umumnya berupa makanan. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging.
Cara memasak Soto Daging Dan Sayuran
- Siapkan daging sapi atau tetelah, saya pakai daging sapi yang sedikit berlemak, agar kuah nya lebih gurih. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan sampai halus, untuk serai dan daun jeruk saya belender juga bersama bumbu yang lain agar rasanya lebih mantap. Kemudian siapkan secukupnya air dalam panci, masukan daging dan bumbu halus, tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu rasa sapi lalu rebus sampai daging empuk..
- Kemudian sambil menunggu daging empuk, siapkan bahan sayuran, kupas kentang potong kotak2 kemudian goreng, jika anda tdk suka yang di goreng anda bisa merebusnya, kemudian siapkan wortel potong2 dan siapkan tomat juga daun bawang potong2 sisihkan dalam wadah, lalu iris2 tipis kol putih, siapkan juga telur rebus jika suka pakai telur..
- Kemudian siapkan soun atau bihun rendam dengan air panas kira kira 15 menitan, kemudian saring, tiriskan potong2 pakai gunting dan sisikan..
- Lalu angkat daging dari dalam kuah soto, Kemudian potong2 sesuai selera. Lalu masukan potongan wortel kedalam kuah soto dan masukan kembali daging yang sdh di potong2 tadi, masak kira kira 10 menitan agar wortel empuk..
- Kemudian siapkan mangkuk atau piring sup, lalu tata soun, kol putih, kentang, tomat dan daun bawang. Kemudian siram dengan kuah soto daging, tambahkan telur rebus jika suka, beri isiran lemon dan sajikan..
Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan. Cara membuat soto daging sapi cukup mudah dan saya yakin anda pasti bisa membuatnya, apalagi disini saya jelaskan secara lengkap setahap. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Beberapa daerah di indonesia resep Saat penyajiannya bunda dapat menambahkan dengan bahan sayuran lain seperti irisan kol, soun, kentang rebus, kecambah, dan lainnya atau. Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang.
