Tips Krengsengan daging kambing empuk & tidak bau.
Kamu dapat menghidangkan Tips Krengsengan daging kambing empuk & tidak bau hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tips Krengsengan daging kambing empuk & tidak bau yuk!
Bahan Tips Krengsengan daging kambing empuk & tidak bau
- Siapkan Bahan.
- Siapkan 1 kg daging kambing plus jeroan.
- Sediakan 15 SDM kecap manis.
- Sediakan 1 saset saus tiram.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya gula merah.
- Dibutuhkan Secukupnya gula putih.
- Diperlukan 200 ml air yg telah di campur dengan asam Jawa.
- Gunakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 17 siung bawang bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Dibutuhkan 3 SDM lada bubuk.
- Sediakan 5 biji cabe merah besar.
- Gunakan 1 ons cabe keriting.
- Diperlukan 2 butir tomat.
Cara membuat Tips Krengsengan daging kambing empuk & tidak bau
- Resbus daging kambing tambahkan cengkeh. Setelah masak & empuk iris sesuai selera, sisihkan..
- Blender bumbu halus tambahkan sedikit minyak. Tumis hingga harum, masukkan kecap, saus tiram, gula merah jawa, kaldu jamur, aduk rata. Cicip rasa. Tambahkan gula pasir aduk rata, tambahkan air asam Jawa, aduk, masukkan daging kambing, aduk biarkan hingga bumbu meresap..
- Sajikan.