Soto daging santan. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Kalau yang ini dari namanya sudah kelihatan bukan kuahnya lebih Cara Membuat Soto Santan : Pertama siapkan panci dengan air mendidih lalu rebus daging yang. Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging Umumnya soto disajikan dengan nasi, bihun, potongan kol, telur, potongan daging kemudian disiram.
Aduk kembali hingga matang secara sempurna.
Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan.
Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Soto daging santan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto daging santan yuk!
Bahan-bahan Soto daging santan
- Diperlukan 1/4 tetelan sapi.
- Dibutuhkan 1/4 daging sapi.
- Siapkan Secukupnya kikil.
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (buang tulang).
- Siapkan 2 lembar daun salam (buang ujung2nya).
- Sediakan 1 lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 2 batang sereh (geprek).
- Dibutuhkan Secukupnya Santan.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruang kunyit.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya royco sapi.
- Diperlukan Bahan sambal.
- Diperlukan 15 cabe rawit jawa.
- Gunakan 7 cabe merah keriting.
- Dibutuhkan Bahan tabur.
- Siapkan Tomat iris kecil2.
- Siapkan Daun bawang (iris).
- Dibutuhkan Jeruk limo.
- Gunakan Bawang goreng.
Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan. Masakan soto daging kuah santan ini sering. Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Buat Kamu yang suka soto dengan kuah kental santan, resep soto daging santan ini bisa jadi. Resep soto daging yang selanjutnya adalah resep soto daging santan.
Langkah-langkah membuat Soto daging santan
- Rebus daging.. Kikil dan tetelan... Buang air pertama...rebus hingga empuk.
- Tumis bumbu halus... Bawang putih dlu... Hingga harum... Lalu masukan bumbu halus yg lain... Dan sereh.. Daun jeruk.. Daun salam... Dan lengkuas... Aduk hingga wangi dan agak matang.
- Jika sudah matang masukan ke rebusan daging.
- Koreksi rasa.
- Untuk sambal... Rebus cabai... Haluskan lalu tumis..sisihkan.
Bagi yang suka masakan yang berkuah santan, maka resep soto daging santan ini sangat cocok sekali jika dimakan di pagi. Tambahkan santan kental ke dalam kuah soto. Masukkan daging yang sudah dipotong kecil-kecil pada tahap sebelumnya. Tambahkan garam dan juga bumbu penyedap rasa sapi ataupun rasa ayam. Cara Pembuatan Soto Daging Ayam Santan.
