Krengsengan daging kambing #kitaberbagi. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk.
Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!
Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya.
Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.
Teman-teman dapat menyiapkan Krengsengan daging kambing #kitaberbagi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Krengsengan daging kambing #kitaberbagi!
Bahan-bahan Krengsengan daging kambing #kitaberbagi
- Dibutuhkan 1/4 kg daging kambing.
- Sediakan 1/4 kg iga kambing.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 cabe merah.
- Dibutuhkan 1/2 cm pala.
- Siapkan 1/2 sdt mrica butiran.
- Sediakan Secukupnya garam,gula,kecap.
- Siapkan 2 Kayu manis.
- Diperlukan 5 daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah tomat,potong kotak/air asam jawa.
- Gunakan 7 cabe rawit/selera(suka pedes iris aja).
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup.
Langkah-langkah memasak Krengsengan daging kambing #kitaberbagi
- Tumis bumbu halus smpe harum,masukkn daging smpe berubah warna..
- Masukkn kayu manis, daun jeruk,kecap,aduk rata tambahkan air,masak smpe daging empuk.
- Masukkn tomat,cabe rawit,masak bentar.terakhir gula,garam.cek rasa..
- Angkat,sajikn 😉.
Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing. Tapi kalau Saras mau bikin Krengsengan dengan tambahan. Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai.