Krengsengan daging kambing. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk.
Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!
Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya.
Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Krengsengan daging kambing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Krengsengan daging kambing!
Bahan Krengsengan daging kambing
- Dibutuhkan Daging kambing..terserah mau berapa kilo 😉.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 2 cabe merah.
- Gunakan sesuai selera Cabe tawit.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari Jahe.
- Sediakan Merica.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan sesuai selera Garam, gula, penyedap.
- Diperlukan Kecap manis.
- Sediakan Pelengkap..bawang goreng.
Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup.
Cara memasak Krengsengan daging kambing
- Rebus daging kambing hingga empuk. Biar gak bau saya kasih daun salam bund..resep sendiri..hehehe.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging kambing..lalu tambahkan air..
- Beri kecap, garam, gula, penyedap masak hingga air sedikit surut..
- Setelah matang..angkat lalu beri taburan bawang goreng..
- Selamat mencoba. 😊.
Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing. Tapi kalau Saras mau bikin Krengsengan dengan tambahan. Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai.
