Krengseng daging kambing. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk.
Untuk cara membuat krengseng daging supaya hasilnya enak sebaiknya daging yang digunakan Untuk yang mau mencoba dengan daging kambing, jangan lupa daging kambing yang akan.
Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.
Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Krengseng daging kambing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Krengseng daging kambing!
Bahan Krengseng daging kambing
- Dibutuhkan Daging kambing.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Gunakan Cabe.
- Gunakan Tomat.
- Diperlukan Kecap.
- Gunakan Penyedap rasa.
Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya daging tidak alot. Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!
Langkah-langkah membuat Krengseng daging kambing
- Potong dadu daging kambing.
- Iris bawang merah, bawang putih, n cabe lalu ditumis.
- Setelah harum masukkan daging kambing lalu dieseng beri sedikit air agar daging empuk.
- Masukkan kecap dan penyedap rasa dan tomat.
- Krengseng daging kambing siap disajikan.
Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Resep Olahan Daging Kambing: Sate Kambing. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging dan iga kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap.