#KitaBerbagi Krengsengan kambing simpel.
Kawan-kawan dapat menyiapkan #KitaBerbagi Krengsengan kambing simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #KitaBerbagi Krengsengan kambing simpel yuk!
Bahan-bahan #KitaBerbagi Krengsengan kambing simpel
- Diperlukan 1 kg daging kambing.
- Siapkan 1 prongkol bawang putih.
- Gunakan 150 gr bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1 sdm merica.
- Diperlukan 4 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 batang kayu manis (panggang cuci).
- Sediakan 1/4 pala (geprek).
- Gunakan 5 biji cengkeh.
- Dibutuhkan 1 sachet kecil kecap bangau.
- Dibutuhkan secukupnya garam gula.
Langkah-langkah membuat #KitaBerbagi Krengsengan kambing simpel
- Haluskan bw.merah, bw.putih, bw.bombay, merica, jahe blender/ulek halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum. masukkan kayumanis, pala, cengkeh..
- Masukkan daging kambing.
- Tambahkan kecap. garam dan gula. (sy suka krengsengan agak manis).
- Setelah matang angkat. sajikan. tabura bawang merah goreng. hmmm.. aroma lebaran idul adha sdh meresap. Alhamdulillaaaaaaah smg bermanfaat..
