Krengsengan Daging.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Krengsengan Daging hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Krengsengan Daging!
Bahan-bahan Krengsengan Daging
- Gunakan 200 gram daging kambing.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 6 buah cabe.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 3 daun salam.
- Diperlukan 1 sdm mrica bubuk.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Kecap manis.
Cara membuat Krengsengan Daging
- Rebus daging hingga matang.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu yang sudan dihaluskan.
- Masukkan serai, dan daun salam dalam tumisan bumbu.
- Masukkan daging yang sudah direbus hingga empuk.
- Tambahkan kaldu daging 1 gelas.
- Tambahkan mrica bubuk, ketumbar bubuk, dan kecap.
- Aduk hingga meresap dan merata.
- Hidangkan.
