Krengsengan Mercon 🐄(tanpa petis).
Kalian dapat memasak Krengsengan Mercon 🐄(tanpa petis) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Krengsengan Mercon 🐄(tanpa petis) yuk!
Bahan-bahan Krengsengan Mercon 🐄(tanpa petis)
- Dibutuhkan 2 kg Daging (sapi/kambing).
- Siapkan 11 biji cabe rawit (untuk dihaluskan).
- Gunakan 1 buah cabe merah besar (buang isinya).
- Dibutuhkan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan 13 siung bawang merah ukuran sedang.
- Dibutuhkan 9 siung bawang putih.
- Gunakan 4 cm jahe.
- Diperlukan 2 sachet kecap manis.
- Sediakan gula.
- Dibutuhkan garam.
- Gunakan 1000 ml air panas.
- Sediakan 15 buah cabe rawit, nanti diutuhkan saja.
- Gunakan minyak untuk menumis bumbu.
Cara memasak Krengsengan Mercon 🐄(tanpa petis)
- Iris2 daging sapi sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dengan minyak secukupnya.
- Setelah bumbu tanak (seperti sdh menyatu dgn minyak) lalu masukkan daging. Tumis hingga daging berubah warna +- 10menit.
- Tambahkan air panas. Masak dgn api sedang. Masukkan cabe rawit yg diutuhkan.
- Tunggu air tgl setengah masukkan kecap manis gula dan garam. Tunggu sampai daging empuk dan kuah kering. Matikan dan sajikan.
