Beef Nugget / Nuget Sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Beef Nugget / Nuget Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Beef Nugget / Nuget Sapi yuk!
Bahan-bahan Beef Nugget / Nuget Sapi
- Gunakan 50 gr daging sapi.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur ayam kampung.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Siapkan 1 siung kecil bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung kecil bawang putih.
- Sediakan 2 butir merica.
- Sediakan secukupnya Pala.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Diperlukan Untuk lapisan luar :.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu dicampur air secukupnya.
- Siapkan 4-5 sdm tepung panir.
Langkah-langkah memasak Beef Nugget / Nuget Sapi
- Blender daging sapi sampai halus. Kocok telur di wadah yg berbeda. Tumbuk bawang merah, bawang putih, merica, dan pala sampai halus. Iris daun bawang tipis²..
- Campurkan daging sapi, kocokan telur, bumbu yg telah dihaluskan, garam serta tepung terigu lalu aduk sampai kalis. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan aduk² lalu masukkan ke dalam cetakan untuk di kukus..
- Kukus dalam waktu -+15 menit. Angkat dan iris sesuai selera. Celupkan pada adonan tepung yg telah dicampur air lalu gulingkan dalam tepung panir. Simpan dalam freezer..
