Cara Memasak Soto kuning khas Bogor Legit dan Nikmat!

Soto kuning khas Bogor. Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih. Salah satu kuliner khas kota hujan yang digemari banyak orang adalah soto kuning Bogor. Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor.

Penasaran pengen cobain kelezatan dan kenikmatan dari Soto Kuning Bogor? Wajib baca artikel ini sampai habis, karena kami akan berikan beberapa rekomendasi tempat. Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source]. Kalian dapat memasak Soto kuning khas Bogor hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto kuning khas Bogor yuk!

Bahan-bahan Soto kuning khas Bogor

1. Sediakan 250 gr daging sapi tetelan.
2. Diperlukan Bumbu halus :.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Diperlukan 1/4 siung bombay ukuran sedang.
5. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
6. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
7. Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek.
8. Sediakan 1/2 sdt merica.
9. Gunakan Bumbu cemplung :.
10. Siapkan 2 batang serai.
11. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
12. Diperlukan 1/2 ruas jari lengkuas.
13. Diperlukan 1 buah tomat merah.
14. Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris serong.
15. Dibutuhkan 2 sdt garam.
16. Dibutuhkan 1 sdt Penyedap jamur (optional).
17. Sediakan 120 ml santan kental sedang (1 sc santan bubuk+ air 100ml).
18. Siapkan Bahan pelengkap :.
19. Dibutuhkan Soun, rebus.
20. Sediakan Toge, rebus.
21. Gunakan bila suka Bawang goreng.
22. Siapkan Kerupuk.

Menikmati seporsi soto kuning di sore hari memang paling pas. Kuliner berkuah yang berwarna kuning di sini memiliki rasa khas yang membuat siapapun ingin kembali. soto kuning pak YUSUP bukan M. Yusup. the marinade is very tasty. tasty. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.

Cara memasak Soto kuning khas Bogor

1. Rebus daging sampai mendidih. Daging tetelan mudah empuk ya, jd didihkan sekali dulu tidak apa2. Kemudian potong2 dagingnya. Tambahkan air lagi, didihkan lagi sambil menunggu bumbu halus ditumis..
2. Haluskan bumbu2. Panaskan minyak, kmdn tumis bumbu halus sampai harum dan matang bumbunya..
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci daging yg mendidih. Tambahkan garam dan penyedap jamur. Biarkan mendidih lagi. Kemudian masukkan santan..
4. Setelah mendidih lagi dan daging empuk, masukkan tomat (bisa jg tomat ditambahkan pd saat soto akan disajikan, tomatnya msh segar) dan daun bawang. Cicipi rasa dan angkat..
5. Tata di mangkok : soun, toge, tuang kuah kaldu daging, tambah irisan tomat segar..

Setelah disanggrai dan megeluarkan wangi ebi yang khas. Insya allah minggu ini akan membuka cabang di Pantai Indah Kapuk (PIK) yg sebelum'y udh. Berbahan dasar Daging Sengkel menjadikan menu ini menjadi salah satu pilihan menu utama untuk hidangan keluarga Anda maupun pada acara keluarga tertentu. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln.