Nugget Sapi Tanpa Kukus. - Kukus sampai matang. - Dinginkan, potong nugget sesuai selera. Setelah matang, tunggu hingga nugget dingin. Lihat juga resep Nugget Daging Sapi (Glutten Free, Egg Free, Dairy Free) enak lainnya!
Setelah dingin, potong dan lapisi dengan.
Tapi hasil olahan nugget pisang kukus ini dapat di simpan di freezer dan di goreng sewaktu-waktu.
Dan yang paling suka adalah walaupun di simpan selama apapun, pas di Tips sukses membuat nugget pisang kukus yang kriuk dan langsung enak ini adalah terletak di pisang yang digunakan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Nugget Sapi Tanpa Kukus hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nugget Sapi Tanpa Kukus yuk!
Bahan Nugget Sapi Tanpa Kukus
- Diperlukan 250-300 gr daging sapi cincang.
- Sediakan secukupnya bawang bombay ukuran gede.
- Sediakan Bumbu Daging Cincang :.
- Dibutuhkan 1 sdt rata garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt mérica.
- Gunakan 1 sdm italian seasoning (basil, rosemary, thym).
- Dibutuhkan 1/2 cube kaldu sapi.
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Dibutuhkan secukupnya keju cheddar slice/édam/mozzarella/gouda etc tergantung selera.
- Sediakan 2 butir telur, kocok.
- Dibutuhkan secukupnya terigu.
- Dibutuhkan secukupnya tepung roti.
- Dibutuhkan secukupnya minyak.
Hampir sama seperti nugget ayam, nugget sapi memiliki proses pembuatan yang sama. Nugget ini dibuat dari daging sapi olahan yang dibentuk Rebus daging sapi dan haluskan semua bahannya. Campurkan daging giling halus dengan bumbu tersebut dan potong menjadi bentuk sesuai selera. Resep pisang nugget tanpa telur ini sangat praktis sekali untuk dicoba di rumah.
Langkah-langkah membuat Nugget Sapi Tanpa Kukus
- Bumbui daging cincang, aduk sampai tercampur rata..
- Potong jadi 2 atau 3 bawang bombay ukuran gede, pisahkan bulatan-bulatannya hati-hati jangan sampai putus..
- Ambil 1 bulatan bawang bombay, isi dgn kira-kira 1-2 sdt daging cincang, ratakan dgn sendok. Isi dgn potongan kecil keju di tengahnya. Tutup dgn 1-2 sdt daging cincang, ratakan dgn sendok. Lakukan hal yg sama sampai daging cincang habis..
- Siapkan telur kocok, terigu dan tepung panir di tiga wadah yg berbeda. Satu persatu celupkan nugget ke terigu, lalu ke wadah kocokan telur, terakhir ke wadah tepung panir. Lakukan sampai nugget habis..
- Goreng dgn minyak panas sampai berwarna keemasan. Gunakan minyak kecil-sedang. Tiriskan..
- Hidangkan segera ditemani sepiring pasta atau kentang goreng. Boleh dicocol ketchup tergantung selera..
- Buat suami dan anak, efek keju lelehnya bs jd pengganti ketchup jd ga perlu ketchup lagi. Rasa bawang bombay nya yg manis menambah rasa gurih. Selamat makan !.
Apalagi saat puasa dimana tenaga kita sudah berkurang dan kondisi badan lagi malas Masukkan potongan nugget kukus kedalam pencelup kemudian angkat dan gulir atau gulingkan ke dalam tepung panir sampai rata. Ini cara membuat nugget ayam enak tanpa digiling. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Tambahkan sedikit air, beri tepung secukupnya agar teksturnya lebih padat dan setelah dikukus nanti, nugget bisa dipotong dan tidak hancur, aduk lagi. Nugget yang biasa kita makan kebanyakan terbuat dari olahan daging ayam, namun sekarang sudah banyak sekali variasinya.
