Nugget Daging Sapi Wortel. Malam semuanya nugget ayam wortel ala dewi rosmiani buat besok bekal sekolah jagoanku, ini yang kesekian kalinya aku bikin tapi aku baru pada posting. Lihat juga resep Nugget Daging Sapi (Glutten Free, Egg Free, Dairy Free) enak lainnya! Nugget Daging. daging sapi dan daging kambing Ayam berbagai jenis ikan Lele.
Nugget daging sapi ini juga menggunakan tambahan bahan roti tawar sebagai emulsifier selain tepung terigu.
Emulsifier berfungsi untuk memperbaiki elastisitas produk akhir, mengikat air dan.
Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia.
Kamu dapat menyiapkan Nugget Daging Sapi Wortel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nugget Daging Sapi Wortel!
Bahan-bahan Nugget Daging Sapi Wortel
- Sediakan 1/2 Kg Daging sapi.
- Siapkan 4 Sdm Tepung terigu.
- Sediakan 4 Sdm Tepung tapioka/ Sagu Tani.
- Diperlukan 3 Buah Wortel.
- Dibutuhkan 2 Butir Telur Ayam.
- Dibutuhkan 1/4 Buah Bawang bombay.
- Dibutuhkan 8 Siung Bawang putih (saya Bumbu sop basah instan).
- Diperlukan 1 Sdt Gula.
- Dibutuhkan 2 Sdt Garam.
- Gunakan 1/2 Sdt Kaldu bubuk Ayam kampung Merk Maseko.
- Diperlukan 1/2 Sdt Kaldu bubuk Jamur merk Maseko.
- Siapkan Secukupnya Merica (Saya Skip).
- Siapkan Bahan Pelapis Nugget.
- Dibutuhkan Secukupnya Tepung Terigu.
- Dibutuhkan Secukupnya Air matang.
- Sediakan Secukupnya Tepung Panir.
- Siapkan Bahan untuk Menggoreng Nugget.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
Aneka Olahan Daging Sapi Berkuah : Sup Tomat Daging Asap. Resep Nugget Daging Sapi Dapur Umami - Anak dengan pola makan yang sehat menjadi salah satu faktor utama dalam mendukung kesehatan dan tum. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Masukan bumbu tumis kedalam panci tambahkan minyak samin.
Langkah-langkah membuat Nugget Daging Sapi Wortel
- Siapkan semua bahan, bersihkan daging sapi, potong2 bentuk dadu, lalu haluskan daging sapi pake Chopper/ blender.
- Haluskan bawang putih (saya skip), iris2 bawang bombay, parut wortel.
- Ini hasil dari daging sapi yg sudah diblender pake chopper.
- Kocok lepas telur dalam wadah, masukkan garam,gula,kaldu ayam, kaldu jamur, kocok rata.
- Masukkan fillet daging yg sudah dihaluskan, wortel, bawang bombay, bumbu sop instan, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata, koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan, apabila sudah pas rasanya maka siap untuk dikukus.
- Siapkan loyang yg sudah di olesi margarin, siapkan panci kukusan yg sudah dipanasi terlebih dahulu. Masukkan nugget kedalam loyang dan kukus selama 20 menit sampai matang dengan api sedang.
- Tes tusuk, apabila tidak lengket di tusuk lidi maka nugget sudah matang, angkat nugget dan dinginkan.
- Setelah dingin keluarkan dari loyang, siapkan tepung terigu didalam wadah campur dengan sedikit air, kekentalannya sesuai selera yaa.
- Siapkan tepung panir didalam wadah, potong2 nugget sesuai selera.
- Celupkan potongan nugget kedalam campuran tepung kemudian celupkan kedalam tepung roti, ratakan nuggetnya.
- Kemudian masukkan dan susun kedalam wadah kedap udara, lakukan sampai semuanya habis, simpan nugget didalam Frezeer, apabila ingin dimakan baru digoreng nuggetnya.
- Panaskan minyak goreng, goreng nugget sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan nugget dengan nasi hangat2😋😁.
Potong wortel dan kentang sesuai selera, masukkan ke dalam sop, masak hingga sayuran matang dan bumbui beserta minyak samin. Nah itulah resep galantin daging sapi yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Makanan bernutrisi dan lezat ini sangat cocok disajikan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta, ataupun saat-saat hari spesial keluarga tiba. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Kandungan daging sapi di atas adalah kandungan daging sapi raw atau mentah, perubahan dapat terjadi pada jumlah nutrisi setelah daging sapi diolah.
