Nugget Daging Sapi ala Food Processor by Bunza. Cara Bikin Nugget Daging Sapi - Nugget adalah hidangan yang tak cuma digemari anak-anak saja namun orang dewasa pun ketagihan. Resep Steak Daging Sapi Crispy - Resep steak daging sapi crispy berikut ini gampang dimasak sendiri di rumah sebagai sajian seluruh anggot. Tetapi dari kekenyalannya nugget daging sapi yang kami buat paling tidak disukai oleh para panelis, hal ini mungkin dikarenakan faktor dari bahan baku utama yaitu daging sapi.
Ia menyarankan, dalam penggilingan daging menggunakan food processor.
Daging sapi tergolong dalam bahan pangan yang cepat rusak (Perishable Food), karena kandungan di dalamnya ideal untuk perkembangbiakan bakteri-bakteri Di dalam daging sapi olahan seperti sosis, nugget, dan bentuk olahan lainnya terdeteksi penggunaan nitrit sintesis dalam jumlah besar.
Lihat juga resep Nugget Daging Sapi (Glutten Free, Egg Free, Dairy Free) enak lainnya!
Teman-teman dapat memasak Nugget Daging Sapi ala Food Processor by Bunza hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nugget Daging Sapi ala Food Processor by Bunza yuk!
Bahan Nugget Daging Sapi ala Food Processor by Bunza
- Sediakan 250 gr Daging sapi.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 2 btr telur ayam.
- Siapkan Keju (bila suka).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan Wortel secukupnya(kalo suka).
- Diperlukan Tepung roti.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
Kangen daging sapi lada hitam buatan restoran? Tumisan daging ini makin enak ditambah brokoli. Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya renyah gurih. Bagian has dalam atau tenderloin sapi yang paling cocok diolah jadi daging.
Cara membuat Nugget Daging Sapi ala Food Processor by Bunza
- Persiapkan semua bahan dengan sempurna..
- Pasang dan nyalakan Food Processor vienta. Masukan daging sapi dan giling hingga halus. Setelah halus masukkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, gula, garam, bawang merah dan bawang putih yg sdh dihaluskan terlebih dahulu..
- Setelah adonan tercampur rata dan hasil adonan seperti digambar, berarti adonan nuggetnya suah jadi..
- Masukkan adonan ke loyang/ tuperware untuk dikukus dengan rata..
- Kukus kurleb 20 menit. Sampai adonan mengeras..
- Dinginkan kurleb 5, menit dan potong2 sesuai selera..
- Setelah dingin, kocok telur dan masukkan nugget ke kocokkan telur dan lumuri dengan tepung roti. Dinginkan di freezer,stlh itu goreng sampai matang..
- Selamat mencoba..
Kalio biasanya terbuat dari daging sapi atau kambing, namun anda bisa menggantinya dengan daging ayam dan rasanya pun tak kalah lezat. Satu hal lagi, kuah kalio sendiri biasanya sudah cukup berlemak dan kental tanpa penambahan santan di dalamnya, jadi jika anda ingin skip santan dari masakan ini. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Bahan dendeng daging sapi telah banyak dijual dalam bentuk kemasan di pusat oleh-oleh atau pasar swalayan.
