Naget kornet sapi. Video ini aku buat untuk teman-teman yang baru belajar masak. Kalau mau sarapan yang mengenyangkan boleh bikin ini ya. Lihat juga resep Bitterballen Kornet Oregano ~ Dutch classic, super creamy 👌 enak lainnya!
Kornet Daging Sapi. (Tugas Dasar-Dasar Pengawetan).
Oleh Kornet Kornet merupakan salah satu jenis daging olahan yang berupa daging giling kasar dengan bahan tambahan bahan pengisi dan.
Hash kornet sapi adalah hidangan Irlandia klasik yang dibuat dengan kornet sapi beraroma, kentang dipotong dadu, bawang, dan rempah-rempah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Naget kornet sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Naget kornet sapi yuk!
Bahan Naget kornet sapi
- Dibutuhkan 1/2 kaleng kornet sapi 198gram (saya pakai pronas).
- Dibutuhkan 100 gram tepung beras/terigu.
- Diperlukan 5 sendok tepung roti.
- Diperlukan 2 buah telur ayam.
- Dibutuhkan 2 sendok makan kecambah (bisa diganti sayur lain seperti wortel yang diiria kecil).
- Siapkan secukupnya Air galon (tidak dengan air keran mentah supaya tidak ada zat kapurnya).
- Sediakan Bumbu halus.
- Diperlukan 1 siung bawang putih kecil.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
Untuk sajian ini, Anda dapat menggunakan kornet. Daging kornet (bahasa Inggris: corned beef) adalah daging sapi yang diawetkan dalam air garam dan kemudian dimasak dengan cara direbus. Biasanya digunakan potongan daging yang mengandung serat memanjang, seperti brisket. Nama "corned beef" berasal dari garam kasar yang digunakan.
Cara memasak Naget kornet sapi
- Kupas bawang putih, dan haluskan bersama dengan garam, penyedap rasa dan gula.
- Siapkan mangkuk, kocoklah 1 butir telur sampai merata.
- Masukkan bumbu halus ke dalam adonan telur dan tambahkan air secukupnya.
- Aduk adonan hingga rata, kemudian masukkan kecambah/sayur potong yang sudah di cuci bersih.
- Tambahkan tepung beras/terigu beserta kornet ke dalam adonan dan terus aduk hingga rata..
- Setelah adonan kalis, masukkan adonan ke dalam loyang (jangan tebal-tebal).
- Kukus hingga adonan setengah matang dan keluarkan dari loyang.
- Potonglah hasil kukusan menjadi bentuk stik (memudahkan anak untuk memegang).
- Pecahlah 1 butir telur untuk celupan naget, dan sediakan tepung roti untuk finishingnya.
- Masukkan naget ke dalam kocokan telur, tiriskan, guling-gulingkan di atas tepung roti.
- Supaya lebih kaku, Masukkan ke dalam lemari es.
- Bila anda membutuhkannya, keluarkan naget dari lemari es dan goreng hingga warna naget kekuningan.
- Tiriskan naget goreng dari minyak, setelah agak dingin naget kornet sapi bisa anda nikmati bersama buah hati dan keluarga anda. Terima kasih.
CIP adalah produsen kornet cip dan pelopor kornet sapi di kombinasi dengan jamur, berdiri Serta telah memperoleh sertifikasi BRC (British Retail Consortium), PMR BPOM (Program Manajemen. Masukkan kornet daging sapi, masak sampai matang. Tambahkan saus tomat, aduk hingga rata. Kornet sapi Kaleng merupakan bahan makanan praktis yang bisa ditambahkan untuk memasak banyak makanan. Bisa untuk membuat kornet goreng, nasi goreng kornet, bola-bola kornet, omelet.
