Soto mie. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls. Kuah soto mie di warung ini lebih jernih ketimbang soto mie biasanya. Satu hal yang membedakan Soto Mie H.
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Places Karawang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant SOTO MIE Bogor Kang Enjam.
Kamu dapat menghidangkan Soto mie hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto mie yuk!
Bahan Soto mie
- Sediakan 500 gr Daging (harusnya pake sandung lamur).
- Sediakan 2 batang Sereh.
- Siapkan daun jeruk, jahe.
- Diperlukan 1 bungkus mie burung dara.
- Siapkan 250 gr kol, daun bawang, seledri.
- Dibutuhkan Gula, garam, merica (secukupnya).
- Siapkan 2 buah Tomat ,.
- Sediakan 1 lobak.
- Dibutuhkan Lumpia (saya ga pake karena ga ada di warung).
Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.
Langkah-langkah membuat Soto mie
- Rebus daging tambahkan garam. Setelah itu angkat kemudian rebus lagi daging yg sudah di potong2 dengan air yg baru tambahkan sereh, jahe dan daun jeruk sampe empuk.
- Haluskan semua bahan bumbu, tumis bumbu sampai wangi kemudian masukan bumbu kerebusan daging, 1sdt garam gula Dan daun bawang.
- Masukan mie basah ke mangkok saji, kol dan tomat.
- Tuangkan daging dan kuah soto kedalam mangkuk saji dan sajikan. Tambahkan sambel dan perasan jeruk nipis supaya lebih mantap 😍.
Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. See more ideas about Food, Ethnic recipes, Indonesian food. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. Mencari warung soto mie di Jakarta sebenarnya tidak terlalu sulit, namun semangkuk soto mie ala Bogor yang pernah saya santap ketika berkunjung ke Bogor dahulu kala masih terbayang di benak ini. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis.