Soto Mie Bogor. Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Post your comments if you would like to know more about it.
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor?
Teman-teman dapat membuat Soto Mie Bogor hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Mie Bogor yuk!
Bahan-bahan Soto Mie Bogor
- Siapkan 🌸 Bahan - bahan.
- Gunakan 250 gr sandung lamur.
- Dibutuhkan 1/2 buah kol, dirajang.
- Dibutuhkan 100 gr kikil.
- Diperlukan 10 buah risol (isi bihun yaa).
- Diperlukan 🌸 Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa (optional).
- Diperlukan 🌸 Bumbu tambahan.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang sereh, digeprek.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 🌸 Topping.
- Siapkan Bawang goreng.
- Diperlukan Tomat.
- Dibutuhkan Jeruk limo.
- Sediakan Sambal.
Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit. Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol Berbeda dengan kuah soto pada umumnya, yang bening atau pakai santan, kuah Soto Mie Bogor terlihat. soto mie bogor. It is an icon with title Bogor, Bogor bölgesindeki restoranlar, Bogor Timur restoranları, En iyi Bogor Timur restoranları.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor
- Siapkan semua bahan. Ulek bumbu (me : pake alu lebih halus dan manual tuh rasanya endeuz).
- Rendam mie kuning dengan air panas selama 30 menit. Trus nanti di tiriskan yaaa... sementara rebus sandung lamur, tulangan juga kikil dalam air mendidih selama 10 menit. Angkat tiriskan dan ganti dengan air yg baru. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali untuk kuah yg sudah berkaldu.
- Tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan juga jahe. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam rebusan yg ke 2 tadi. Biarkan sandung lamur empuk dan kuah menjadi mengental sedikit. Tambahkan daun bawang dan garam, juga penyedap. Test rasa. Tata dalam mangkok, berturut².. mie, risol,kol, tomat. Guyur dengan kuah, berisikan sandung lamur, kikil, kol dan tomat. Sajikan hangat plus sambel dan perasan jeruk limo..
Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening. Resep Soto Mie Bogor yang segar dan berisi ini selalu mengingatkan kita akan kota Bogor yang penuh dengan pesona. Untuk membuat soto mie bogor, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup banyak. Jakarta - Kangen mencoba soto mie khas Bogor?