Nugget Daging Sapi Homemade. Lihat juga resep Nugget Daging Sapi (Glutten Free, Egg Free, Dairy Free) enak lainnya! Resep Nugget Daging Sapi Dapur Umami - Anak dengan pola makan yang sehat menjadi salah satu faktor utama dalam mendukung kesehatan dan tum. Resep Olahan Daging Sapi Tanpa Santan - Masakan berbahan daging sapi akan selalu bisa membangkitkan selera makan kebanyakan orang.
Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya galantin.
Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat.
Hasil perhitungan kandungan gizi nugget daging sapi yang dihitung melalui bahan bahan pembuatnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Nugget Daging Sapi Homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nugget Daging Sapi Homemade!
Bahan Nugget Daging Sapi Homemade
- Siapkan 500 gr Daging sapi giling.
- Siapkan 4 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 4 sdm tepung terigu cakra.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah wortel kecil.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Dibutuhkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Sedikit minyak sayur (supaya adonan tidak lengket).
- Diperlukan Bahan pelapis :.
- Diperlukan Telur dan tepung panir.
Nugget daging sapi ini juga menggunakan tambahan bahan roti tawar sebagai emulsifier selain tepung terigu. Ide gagasan Membuat "Dendeng Daging Siapkan daging sapi yang telah dibersihkan dan diiris tipis, Jemur sebentar dendeng sapi sebelum digoreng agar hasilnya lebih garing dan renyah. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Cara memasak Nugget Daging Sapi Homemade
- Bawang merah, bawang putih, merica, gula, garam diuleg jadi satu..
- Kocok telur, kemudian campur dengan bumbu yang sudah diulek, daging giling, tepung dan sayuran yang sudah dicincang halus. Aduk sampai rata..
- Masukkan adonan ke dalam wadah tahan panas yg sudah diberi sedikit minyak kemudian kukus selama 30 menit..
- Matikan api kemudian dinginkan adonan nugget. Kalau sdh dingin bsa langsung dibentuk sesuai keinginan..
- Adonan yg sdh dibentuk dicelupkan ke kocokan telur kemudian balurkan di tepung panir. Masukkan ke dalam freezer minimal 2jam..
- Nugget siap digoreng.
Daging sapi tergolong dalam bahan pangan yang cepat rusak (Perishable Food), karena kandungan di dalamnya ideal untuk perkembangbiakan bakteri-bakteri Di dalam daging sapi olahan seperti sosis, nugget, dan bentuk olahan lainnya terdeteksi penggunaan nitrit sintesis dalam jumlah besar. Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri. Nah, bagi anda yang ingin menghidangkan sendiri kelezatan opor daging sapi yang enak dirumah. Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa diolah jadi makanan lezat, salah satunya steak.
