Soto Mie. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls. Kuah soto mie di warung ini lebih jernih ketimbang soto mie biasanya. Satu hal yang membedakan Soto Mie H.
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Places Karawang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant SOTO MIE Bogor Kang Enjam.
Kawan-kawan dapat membuat Soto Mie hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Mie yuk!
Bahan Soto Mie
- Diperlukan 300 gr daging sandung lamur.
- Dibutuhkan 200 gr mie kuning basah.
- Diperlukan 1/4 buah kol.
- Sediakan 5 buah Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Diperlukan Daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Merica.
- Siapkan Pelengkap : keroket.
Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.
Cara membuat Soto Mie
- Cuci dan rebus daging lalu potong-potong.
- Cuci dan rebus sebentar mie kuning, lalu rebus sebentar bihun dan seduh kol sebentar.
- Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe merah lalu tumis tambahkan daun salam, sereh, jahe, daun jeruk dan lengkuas juga garam dan merica.
- Tambahkan air lalu didihkan, sambil dikoreksi rasanya, sajikan dengan keroket dan sambel cabe rawit.
Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. See more ideas about Food, Ethnic recipes, Indonesian food. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. Mencari warung soto mie di Jakarta sebenarnya tidak terlalu sulit, namun semangkuk soto mie ala Bogor yang pernah saya santap ketika berkunjung ke Bogor dahulu kala masih terbayang di benak ini. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis.