Nugget Telur. Apa kabar? semoga kalian dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Allah SWT ya. Resep Nugget Ayam - Selain di olah menjadi makanan yang berkuah, baik itu soto, kari ataupun bumbu kecap. Daging ayam juga bisa kita buat menjadi makanan kudapan dan juga lauk pauk. #MasakItuGampang Gak melulu nugget ayam.
Nugget ayam telur ala DEBM ini cocok untuk menu sarapan Bunda.
Tetap bikin kenyang dan enggak perlu takut gemuk.
Salah satu menu sarapan yang disajikan DEBM adalah nugget ayam telur.
Kawan-kawan dapat membuat Nugget Telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nugget Telur!
Bahan-bahan Nugget Telur
- Dibutuhkan 10 butir Telur Utuh.
- Sediakan 5 butir Kuning Telur.
- Gunakan 100 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan 500 gr Tepung Terigu.
- Gunakan 1 bh Wortel, di parut.
- Gunakan 5 btg Daun Seledri, iris halus.
- Sediakan 4 btg Daun Bawang, iris halus.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Diperlukan 1 bks Royco rasa Sapi.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 8 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 1 sdm Ketumbar Bubuk.
- Sediakan Bahan Baluran :.
- Diperlukan 5 butir Putih Telur.
- Gunakan 250 gr Tepung Panir Kasar/ Tepung Roti.
Nugget goreng mah rasanya ya gitu, beda cerita kalau kamu bikin Rolade Nugget Saus Tiram dan disajikan hangat-hangat di atas meja makan. Masukkan nugget ayam dan daun bawang. Judul program pemanfaatan cangkang telur pada pembuatan nugget ubi kayu bidang. Nugget pisang kekinian yang lagi Hits, kini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan berbagai topping kesukaanmu!
Langkah-langkah membuat Nugget Telur
- Masukkan ke dalam satu wadah telur, bumbu halus, garam dan royko.. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sebentar saja, hanya sampai tercampur rata dan sedikit berbusa...
- Masukkan tepung tapioka, kemudian tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk lagi menggunakan mixer.. Tambahkan lagi tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kental dan terasa mulai berat saat di aduk dengan mixer.. Setelah rata matikan mixer...
- Sementara itu panaskan panci kukusan, jangan lupa tutup panci di lapisi dengan kain bersih.. Biarkan hingga mendidih.
- Kembali ke adonan nugget nya.. Masukkan wortel yg sudah di parut, beserta daun bawang dan daun seledri yg sudah di iris halus.. Aduk rata, tes rasa...
- Siapkan wadah untuk cetakannya oles dengan minyak, masukkan adonan ke dalam cetakan.. Jangan terlalu penuh, isi sekitar 3/4 bagian cetakan, karena saat di kukus adonan akan mengembang.
- Setelah air kukusan mendidih, kukus adonan dengan api sedang...
- Ini bentukan adonan yg telah di kukus.. Potong2 sesuai selera, sambil di dinginkan...
- Setelah dingin balurkan nugget dengan putih telur terlebih dahulu, kemudian dilanjutkan dengan tepung panir kasar secara bergantian.. Lakukan sampai semua nugget terbalur dengan sempurna.. (tips: saya menambahkan sedikit royko sapi ke dalam putih telur agar kulit nugget nya memiliki rasa dan tidak hambar, lalu dikocok lepas).
- Nugget siap di goreng langsung atau pun di jadikan stok camilan dan di simpan k dalam freezer agar beku.. Selamat mencoba..❤️💕.
Lihat juga resep Naget mie udang tanpa tepung panir for batita enak lainnya. Resep Nugget Kentang Keju dan cara mudah membuat. Pecahkan telur dan kocok dahulu sebelum dicampur dengan adonan nugget kentang yang lain. Nugget pisang jadi tren terbaru di dunia kuliner Indonesia. Jangan hanya nyicip, tapi juga kenali asal-usul, cara praktis membuat dan tips anti gagalnya!
