047.NUGGET TAHU SOSIS ala ICKA. Nugget adalah salah satu makanan favorit kebanyakan orang sangat cocok sebagai menu cemilan hidangan atau pun lauk makanan, untuk membuat nugget rumahan. Campur dengan daun bawang, daun seledri dan wortel. Tambahkan sosis ayam, Lada Kobe dan Kobe Tepung Serbaguna Special.
Lihat juga resep Nugget Tahu untuk Cemilan enak lainnya!
Membuat nugget tahu sama seperti membuat nugget lainya, bahkan tidak ada yang berbeda dalam proses pembuatannya.
Daging olahan seperti sosis, nugget, ham, dan bacon tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh anak Anda.
Kamu dapat memasak 047.NUGGET TAHU SOSIS ala ICKA hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 047.NUGGET TAHU SOSIS ala ICKA yuk!
Bahan 047.NUGGET TAHU SOSIS ala ICKA
- Siapkan 1 kotak tahu putih / tahu cina.
- Sediakan 3 batang sosis (saya pake sosis sapi) potong dadu kecil.
- Gunakan Daun bawang iris halus.
- Dibutuhkan 5 sdm sagu / tapioka.
- Siapkan 1 telur ayam.
- Sediakan Kaldu jamur / penyedap rasa.
- Diperlukan 3 siung Bawang putih (dihaluskan).
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Sediakan secukupnya Tepung panir.
Menurut ahli kesehatan, daging olahan berpotensi menyebabkan kanker di kemudian hari, terutama pada anak-anak. Ini dikarenakan jika sudah terbiasa mengonsumsi daging olahan dari kecil. Late postingan lagi ini, hihi.maaf ya teman-teman.kalau udah mulai sibuk begini nich.tapi yang penting.tetep. Insyaallah tiap hari posting jika tidak ada halangan ya.
Cara memasak 047.NUGGET TAHU SOSIS ala ICKA
- Hancurkan tahu,,,peras sampai airnya habis (klo saya dsaring Bun).. masukkan ke dalam wadah..
- Masukkan potongan sosis,daun bawang, bawang putih halus,lada bubuk dan telur..aduk rata.lalu terakhir masukkan sagu / tapioka aduk sampai rata. masukkan kedalam wadah/cetakan.
- Siapkan kukusan,, setelah mendidih masukkan cetakan/ wadah yang berisi adonan tahu.kukus kurang lebih 20 menit. setelah matang,angkat, keluarkan dari cetakan lalu dinginkan di suhu ruang. setelah dingin,potong sesuai selera.
- Masukkan terigu kedalam wadah,lalu tambahkan air (jng terlalu kental dan juga terlalu cair) dan siapkan tepung panir di piring..
- Celupkan potongan adonan tahu kedalam adonan terigu,lalu gulingkan ke tepung panir...lakukan hingga selesai semua.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, setelah minyak panas kecilkan api lalu goreng nugget hingga berwarna golden kecoklatan.
Nah.berhubung dari kemaren nimbun tahu di kulkas.harus segera di oleh nich. Akhirnya aku buat rollade tahu isi sosis ini. Yang berhubungan dengan keamanan misalnya produk frozen food, seperti chicken nugget. Menurut Nuri, setelah diproses, chicken nugget itu harus Di balik kemasan sosis selalu tertulis suhu ruang dan suhu untuk menyimpan produk secara tepat. Biasanya nugget dijual dalam bentuk kemasan.
