Cara Membuat Soto bandung yang Enak!

Soto bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Последние твиты от Soto Ayam Soto Bandung (@BandungSoto). talk less do more.

Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Soto bandung hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto bandung yuk!

Bahan Soto bandung

1. Sediakan 250 gram daging sapi tetelan.
2. Dibutuhkan 1 buah lobak,iris tipis.
3. Dibutuhkan 1,5 liter air.
4. Sediakan Secukupnya garam (aku 2 sdt).
5. Sediakan 1 sdt gula pasir.
6. Siapkan Secukupnya royco sapi.
7. Siapkan Segenggam cabe rawit untuk sambal.
8. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
9. Diperlukan Bumbu halus:.
10. Siapkan 4 butir bawang merah.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 1/2 sdt merica.
13. Dibutuhkan Sedikit pala (saya ngga pake).
14. Siapkan Bumbu cemplung:.
15. Dibutuhkan 1 batang sereh,geprek.
16. Diperlukan 1 ruas jari lengkuas,geprek.
17. Sediakan 1 ruas jari jahe,geprek.
18. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
19. Gunakan 1 lembar daun salam (saya ngga pake).
20. Sediakan Pelengkap:.
21. Siapkan Kedele goreng.
22. Siapkan Bawang goreng.
23. Gunakan Sambal rawit.
24. Diperlukan Daun bawang (saya ngga pake).
25. Siapkan Daun sledri.
26. Dibutuhkan Jeruk nipis.
27. Dibutuhkan Kerupuk (saya ngga pake).

Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga.

Cara membuat Soto bandung

1. Potong2 daging lalu didihkan dengan air secukupnya hingga keluar lemak2 (airnya keruh) angkat lalu vilas hingga bersih.
2. Rebus kembali daging dengan 1,5 liter air hingga empuk.
3. Didihkan air secukupnya.rebus lobak hingga matang.tiriskan.
4. Rebus cabe hingga empuk.uleg dengan sedikit garam.
5. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.tambahkan sedikit air rebusan daging,aduk rata lalu masukan ke panci rebusan daging.tambahkan garam,gula dan royco.masak sebentar suapay bumbu meresap.test rasa lalu angkat.
6. Sajikan soto dengan bahan pelengkap.
7. Untuk kedele goreng saya beli di warung yang sudah digoreng.kalo mau goreng sendiri rendam kedele dengan air panas,tirikan lalu goreng hingga kering.

Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat berkuah bening. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis. Walaupun bukan soto khas Bandung, tapi rasanya tetep ciamik dan bikin nagih saat pertama icip.