Nugget Tempe, Kornet, Wortel tanpa Telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Nugget Tempe, Kornet, Wortel tanpa Telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nugget Tempe, Kornet, Wortel tanpa Telur!
Bahan-bahan Nugget Tempe, Kornet, Wortel tanpa Telur
- Diperlukan 2 papan tempe.
- Siapkan Kornet sapi (sesual selera).
- Siapkan Daun bawang (diiris).
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Siapkan 1 wortel (diparut pakai parutan keju).
- Gunakan secukupnya kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya gula.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan tepung roti / panir.
Langkah-langkah membuat Nugget Tempe, Kornet, Wortel tanpa Telur
- Potong2 tempe lalu haluskan (dipotong dulu biar lebih mudah haluskannya).
- Lalu campur tempe dg kornet sapi, daun bawang, wortel.
- Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri lalu haluskan. stlh itu campur dg adonan tempe. aduk hingga rata..
- Tambahkan kaldu jamur, garam, gula dan diaduk rata. jgn lupa dites rasa.
- Jika sudah taruh dalam wadah dan dikukus sampai kurang lebih 20 menit. jika sudah dinginkan lalu dipotong2.
- Campurkan tepung dan air untuk adonan basah, lalu nugget yg sudah dipotong dibalurkan pada adonan basah dan tepung roti..
- Simpan pada lemari es agar tepung roti bisa merekat dg baik.
