Nugget Tempe Praktis.
Teman-teman dapat menghidangkan Nugget Tempe Praktis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nugget Tempe Praktis!
Bahan Nugget Tempe Praktis
- Dibutuhkan Bahan adonan.
- Gunakan 1 Papan tempe / 350gr tempe.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Gunakan 1 sendok teh garam.
- Dibutuhkan 1 sendok teh lada.
- Sediakan 1/2 sendok makan bubuk kaldu (ayam/sapi).
- Dibutuhkan 150 gr wortel (sesuai selera).
- Sediakan 1 batang daun bawang (secukupnya).
- Gunakan Seledri (optional).
- Sediakan 3 sendok makan tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Diperlukan Bahan Olesan.
- Siapkan 3 butir telur ayam (secukupnya).
- Gunakan 150 gr tepung terigu (secukupnya).
- Siapkan 200 gr tepung panir (secukupnya).
Langkah-langkah memasak Nugget Tempe Praktis
- Pertama. Potong-potong tempe dan wortel yang sudah disiapkan.
- Kedua. Kupas bawang putih, potong kecil daun bawang nya agar mudah dihaluskan.
- Ketiga. Haluskan tempe dan wortel yang sudah di potong bersama dengan bawang putih, daun bawang serta tambahkan 1 butir telur ayam, 3 sendok tepung terigu, garam, lada, bubuk kaldu, gula sampai halus dan tercampur.
- Keempat. Apabila bahan diatas sudah halus, masukan ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega, kukus -/+ 30 menit.
- Kelima. Angkat adonan yang telah dikukus, dinginkan. Lalu potong-potong menjadi 10 bagian atau lebih. (Adonan harus sampai benar-benar dingin apabila masih panas akan hancur saat di potong).
- Keenam. Siapkan telur kocok lepas, tepung terigu dan tepung panir untuk olesan. Simpan dalam freezer. Keesokan harinya tinggal di goreng..
- Selamat mencoba!.