Soto daging boyolali. Siapa yang gak kenal soto? banyak varian soto di Indonesia, ada Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Bening Semarangan, Soto Boyolali, Soto Surabaya. Anda mencari resep soto daging sapi kuah bening atau soto sedep khas boyolali? Kebetulan belum lama ini saya membuatnya dan sekarang saya bagikan video.
Widodo - Kuliner makanan khas Boyolali yang sudah memiliki beberapa Branding Soto Sedaap Boyolali Hj.
Selain soto daging sapi atau daging ayam, di gerai Soto Sedap Boyolali ini juga tersedia menu lain diantaranya tengkleng dan sate.
Untuk varian sate, tersedia sate ati ampela, sate cingur sapi, sate.
Sobat dapat memasak Soto daging boyolali hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto daging boyolali yuk!
Bahan Soto daging boyolali
- Sediakan 250 gram tetelan sapi,potong2.
- Gunakan 2 liter air.
- Diperlukan 10 siung bawang putih,iris tipis.
- Sediakan 1 buah tomat,belah 2.
- Gunakan 1 batang daun bawang,potong 2.
- Siapkan Secukupnya garam (aku 2 sdt).
- Dibutuhkan 1 sdt gula merah sisir/gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya royco (bila suka).
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 sdt merica (aku pake lada bubuk).
- Diperlukan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 cm jahe,geprek.
- Diperlukan 1 ruas jari lengkuas,geprek.
- Sediakan 1 batang sereh,geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan Toge,seduh air panas.
- Gunakan Sambal rawit.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Sledri,potong halus.
- Siapkan Bawang goreng.
So, jika ke Boyolali mampir ke Soto Segeer, ya. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini. Cara Membuat Soto Daging - Pernahkah anda memasak soto? Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.
Cara memasak Soto daging boyolali
- Didihkan daging dengan air secukupnya hingga keluar lemak2.angkat lalu bilas diair mengalir.
- Rebus kembali daging dengan 2 liter air hingga empuk.saya rebus setengah jam.
- Goreng bawang putih.angkat lalu cincang kasar,sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.masukan ke panci rebusan daging.masukan juga tomat,daun bawang,garam dan gula.masak sebentar supaya bumbu meresap.
- Tambahkan bawang putih goreng dan royco.aduk2,test rasa lalu angkat.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Tak cuma jadi resep soto daging istimewa, Resep Soto Sulung juga bisa jadi menu utama makan Resep Soto Daging Taoco tetap terasa enak meski hanya disajikan hanya dengan nasi hangat. Semangkuknya berisi irisan daging ayam atau daging sapi, toge, bawang merah goreng, kentang goreng, dan nasi. Pelanggan Soto Seger Mbok Giyem bukan hanya dari Boyolali. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
