Soto mie. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls. Kuah soto mie di warung ini lebih jernih ketimbang soto mie biasanya. Satu hal yang membedakan Soto Mie H.
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Places Karawang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant SOTO MIE Bogor Kang Enjam.
Kamu dapat menyiapkan Soto mie hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto mie yuk!
Bahan-bahan Soto mie
- Diperlukan Sandung lamur & kikil.
- Gunakan bumbu.
- Sediakan 4-5 butir kemiri (sangrai).
- Dibutuhkan Kunyit (bakar).
- Sediakan 5-6 bawang merah.
- Gunakan 4-5 bawang putih.
- Dibutuhkan Jahe (geprek).
- Diperlukan 2 bh sereh (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam (buang ujung2nya).
- Dibutuhkan Merica.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Air.
- Dibutuhkan mangkok Bahan pelengkap di.
- Dibutuhkan Kol (iris).
- Diperlukan Bihun jagung.
- Dibutuhkan Mie kuning basah.
- Diperlukan Risol.
- Gunakan Sambal, kecap.
- Diperlukan Daun seledri.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Siapkan Emping.
- Dibutuhkan Jeruk limo.
- Diperlukan Cuka.
Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.
Cara memasak Soto mie
- Rebus sandung lamur dan kikil...jika sudah empuk tiriskan dan iris2 jika ingin di sajikan.
- Haluskan bumbu...tumis...masukan bumbu tumis ke panci yg bekas rebusan sandung lamur dan kikil.
- Koreksi rasa...dan jangan lupa tambahkan garam dan merica di mangkok saji 😊.
- Untuk risol saya beli risol yg ada dipasar...jd sampai rumah tinggal di goreng.
- Selamat mencoba 😊.
Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. See more ideas about Food, Ethnic recipes, Indonesian food. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. Mencari warung soto mie di Jakarta sebenarnya tidak terlalu sulit, namun semangkuk soto mie ala Bogor yang pernah saya santap ketika berkunjung ke Bogor dahulu kala masih terbayang di benak ini. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis.