Nugget Mie Penuh Gizi.
Sobat dapat membuat Nugget Mie Penuh Gizi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nugget Mie Penuh Gizi!
Bahan-bahan Nugget Mie Penuh Gizi
- Gunakan 500 gr Mie basah direbus.
- Siapkan 100 gr sayur beku (potongan wortel, jagung pipil, arcis, buncis) direbus.
- Siapkan 50 gram kornet sapi.
- Dibutuhkan 2 butir telur kocok lepas.
- Gunakan 3 buah sosis ayam/sapi potong kecil-kecil.
- Sediakan 50 gr keju parut.
- Siapkan 2 sendok makan tepung terigu.
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay rajang halus.
- Gunakan 1 sendok makan margarine untuk menumis.
- Gunakan 1 sendok teh garam.
- Diperlukan 1 sendok teh merica.
- Gunakan 1/2 sendok teh pala bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh bawang putih bubuk (boleh di skip).
- Diperlukan Bahan menggoreng:.
- Sediakan 2 butir telur.
- Diperlukan 200 gr tepung panir.
Langkah-langkah membuat Nugget Mie Penuh Gizi
- Rebus mie sampai matang, tiriskan.
- Tumis bawang bombay dengan margarine, setelah harum dan layu masukkan sosis dan sayur beku yang sudah direbus. Setelah matang dan tercampur rata sisihkan.
- Masukkan mie rebus dalam wadah besar, masukkan tumisan sosis dan sayur tadi. Masukkan telur yang sudah dikocok, lalu masukkan kornet sapi dan bumbu dapur. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Terakhir masukkan keju parut.
- Masukkan adonan mie kedalam cetakan dan kemudian kukus sekitar 20 menit atau sampai matang.
- Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu. Kemudian potong sesuai selera. Saya seukuran 2 jari telunjuk.
- Balur adonan tsb dengan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian balur dengan tepung panir.
- Goreng sampai kecoklatan. Sajikan dengan saos sambel.
