Rendang Daging.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Rendang Daging hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Daging yuk!
Bahan-bahan Rendang Daging
- Diperlukan 500 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas laos.
- Dibutuhkan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 1 bungkus santan instant.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe * ku ganti tomat.. Soale abis.
- Gunakan 1/2 sdt jintan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 2 sdm gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdm gula putih.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging
- Siapkan bahan. Lalu haluskan bumbu sisihkan. Rebus daging hingga empuk.
- Tumis bumbu sampai menyusut dan bumbu rendang masak. Lalu masukkan daging dan air secukupnya.
- Aduk aduk sampai bumbu meresap dan daging empuk..
- Tambahkan santan instan. Aduk aduk lagi. Sampai masak. Angkat dan hidangkan.
