Rendang daging. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan. Rendang itu banyak versi ya Guys.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. rendang daging. Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama. Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males. Kawan-kawan dapat memasak Rendang daging hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang daging!

Bahan Rendang daging

Diperlukan 250 gr daging.
Gunakan 500 ml santal kental.
Gunakan 5 lembar daun jeruk (agak bnyak karna pak suami suka aroma daun jeruk).
Siapkan 2 lembar daun salam.
Siapkan 1 lembar daun kunyit (optional).
Diperlukan 500 ml air.
Gunakan 1 ruas sereh.
Diperlukan Bumbu halus.
Diperlukan 10 siung bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Gunakan 5 biji cabai merah besar.
Siapkan 5 cabe rawit.
Dibutuhkan 1 ruas jahe.
Gunakan 1 ruas kunyit.
Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
Sediakan 2 butir kemiri.
Sediakan Secukupnya garam.
Dibutuhkan 1 sdt merica.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Sediakan Bumbu tambahan.
Gunakan 1 buah bunga lawang.
Gunakan 2 cengkeh.
Diperlukan 3 biji kapulaga.
Sediakan 2 cm kayu manis.

KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.

Langkah-langkah memasak Rendang daging

Pertama masukkan semua bumbu halus yg sudah di halus kan, lalu masukkan bumbu tambahan dan juga daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan sereh, lalu tambah kan merica bubuk. Lalu aduk kembali hingga rata dan masukkan dagingnya..
Setelah sudah harum lalu tambah kan air dan gula garam. Lalu aduk” merata. Lalu kuali di tutup dengan tutup panci agar daging cepat empuk ya moms..
Setelah air sudah set dan daging sudah mulai empuk lalu masukkan santan kental. Aduk” agar santan tidak pecah ya. Stlh di aduk selama 5 menit lalu tutup kembali dengan tutup panci sampai kuah santal tinggal sedikit dan mengental..
Setelah di rasa sudah cukup lalu matikan kompor dan pindahkan rendang daging ke wadah bersih. Rendang daging sudah bisa di nikmati..

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.