Soto sokaraja. Soto Sokaraja; sroto Sokaraja nyaéta soto anu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Sarérét mah ieu soto sarua baé kawas soto hayam séjéna, pédah dina rasana béda tinu lian alatan maké campuran sambél suuk tur didaharna maké kupat. Kalau cara membuat soto sokaraja ini sih tidak beda jauh dengan daerah di negara kita lainnya.
Soto Sokaraja nama lainnya adalah sroto Banyumas tradisional tersedia pakai daging sapi dan ayam keduanya. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация.
Soto Sokaraja & Mendoan Om Puj.
Soto Sokaraja, merupakan salah satu makanan khas tradisional Indonesia dari daerah yang bernama Sokaraja, Purwokerto.
Kamu dapat menghidangkan Soto sokaraja hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto sokaraja!
Bahan Soto sokaraja
- Gunakan 300 gram daging sandung lamur.
- Diperlukan 100 gram kecambah pendek.
- Dibutuhkan 2 soun.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan Bawang goreng untuk taburan.
- Dibutuhkan Kerupuk merah.
- Diperlukan 100 gram Kacang tanah goreng haluskan.
- Diperlukan 8 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Diperlukan Lengkuas.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Sediakan Merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Gula, garam, merica bubuk.
Soto memang sering dinamai sesuai nama tempat awal dimana soto itu lahir. Resep Soto Sokaraja - pada kesempatan kali ini kami sajikan resep soto sokaraja, berbagai macam soto di indonesia Soto Kediri, soto Madura, Soto Lamongan. Beberapa kali aku mau makan di sana selalu kehabisan saja. Dan soto Sokaraja ini ada dua jenis yaitu yang mengunakan daging ayam dan yang menggunakan daging sapi.
Cara memasak Soto sokaraja
- Rebus sandung lamur sampai empuk.
- Goreng semua bahan,kemudian di haluskan, daun jeruk, daun salam, lengkuas n jahe masukan ke dalam panci.
- Setelah bumbu di haluskan tumis kembali bumbu, lalu masukan ke panci tambah garam gula n merica bubuk,tes rasa.
- Tata ke dalam mangkok, bisa di tambah lontong atau nasi Selamat mencoba.
Jend Sudirman - Sokaraja, Purwokerto, Endonezya. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Soto Sokaraja unik karena ada sambal kacang di dalamnya. Perbedaannya dengan soto biasa adalah bumbu yang dipakai. Soto sokaraja memiliki bumbu yang lebih beragam.
