Tongseng kambing / ayam / sapi fibercreme. Sudah ada ide untuk menu makan malam nanti? Jika kamu ingin menikmati menu yang creamy, maka Tongseng Sapi ini wajib untuk kamu coba. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.
Kalian dapat memasak Tongseng kambing / ayam / sapi fibercreme hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng kambing / ayam / sapi fibercreme yuk!
Bahan Tongseng kambing / ayam / sapi fibercreme
- Diperlukan 500 gr daging kambing rebus ditambah daun salam & jahe geprek sampai 3/4 empuk.
- Dibutuhkan 2 cm laos geprek.
- Gunakan 1 btg sere.
- Sediakan 10 cabe rawit utuh.
- Diperlukan 1 btg bawang pre iris kasar.
- Gunakan 4 lbr daun salam.
- Gunakan 1 bh Tomat iris2.
- Diperlukan Sedikit kubis iris2 (sy skip krn lagi ga punya).
- Dibutuhkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 5 siung bawang merah & 3 siung bawang putih iris2 tumis sebentar.
- Dibutuhkan 1000 ml air.
- Siapkan 4 sdm fibercreme (pengganti santan low kolesterol).
- Diperlukan Kaldu sapi bubuk.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu halus : bisa search bumbu dasar kuning di resep sy sebelumnya yaaa..biar lebih hemat bumbuya bikin sekali yg banyaaakk..soalnya bumbu dasar kuning itu seriiing banget dipake masak.
- Diperlukan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Diperlukan Merica halus.
- Dibutuhkan 4 bh kemiri.
- Gunakan Ketumbar bubuk.
Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring.. Termasuk dengan resep tongseng kambing dari berbagai daerah seperti Solo, jogja dan Betawi yang masing masing mempunyai citarasa spesial dan unik di setiap kuahnya. Seperti memasak Gulai Kambing, cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo juga bisa dibilang gampang gampang susah. resep tongseng, tongseng ayam, tongseng, bumbu tongseng ayam, cara membuat tongseng, Bumbu tongseng, cara membuat Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu kambing ataupun sapi. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng Jika kita berkunjung ke restauran atau pedagang tenda kaki lima, tongseng ini biasanya dijual bersama dengan sate kambing dan juga sate ayam. Resep 'tongseng ayam kampung' paling teruji.
Cara memasak Tongseng kambing / ayam / sapi fibercreme
- Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan laos, daun salam, sere, aduk rata sampai matang harus.
- Masukkan daging kambing, air, fibercreme. Aduk rata..
- Tunggu mendidih masukkan kecap manis, kaldu bubuk sapi, garam. Aduk rata, masukkan cabe rawit, tomat, bawang pre, kubis..
- Agak sat sedikit, masukkan tumisan bawang merah dan putih. Tes rasa. Tunggu sampai daging empuk dan sayur matang. Taburi bawang goreng.
Tongseng Ayam Kampung (fiber creme). daging ayam kampung rebus, tomat organik, wortel Dulu ibu sering bikin tongseng kepala kambing. Ibu selalu bilang untuk membuat kuah gule dulu. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Apalagi kalau menggunakan bumbu tongseng sapi santan seperti yang akan kita berikan dibawah. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah.
