Cara Memasak Rendang daging yang Gurih!

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan. Rendang itu banyak versi ya Guys.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. rendang daging. Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama. Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males. Kawan-kawan dapat menyiapkan Rendang daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang daging!

Bahan Rendang daging

1. Diperlukan 500 gr daging potong sesuai selera.
2. Sediakan 2 bungkus santan kara @65ml.
3. Siapkan 2 ruas Lengkoas.
4. Gunakan 4 buah daun salam.
5. Siapkan 4 buah daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang sereh.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Gula.
9. Siapkan secukupnya Penyedap.
10. Gunakan Bumbu halus :.
11. Gunakan 10 siung bawang merah.
12. Gunakan 7 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 ruas jahe.
14. Sediakan 3 ruas kunyit.
15. Gunakan 1 sdm ketumbar.
16. Dibutuhkan 1 sdm lada.
17. Dibutuhkan 6 buah kemiri.
18. Diperlukan 1 sdt biji pala bubuk(1/2 biji pala bulat uk kecil).
19. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
20. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit merah.

KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.

Cara membuat Rendang daging

1. Cuci bersih daging potong sesuai selera.
2. Tumis semua bumbu halus, lengkoas, salam, sereh, daun jeruk,garam,gula,penyedap hingga wangi dan matang. Kemudian masukkan daging masak dg api kecil hingga keluar air dari daging dan airnya menyusut.
3. Tambahkan air secukupnya masak hingga air mendidih kemudian masukkan santan kara aduk rata dan masak hingga air menyusut, daging empuk dan keluar minyak. Sambil sering-sering diaduk agar santan tidak pecah..
4. Rendang siap dinikmati dengan nasi panas/ketupat sayur dan pelengkapnya.

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.