Cara Membuat Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis) Kekinian

Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis).

Sobat dapat menghidangkan Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis) yuk!

Bahan-bahan Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis)

1. Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
2. Sediakan 12 siung bawang merah.
3. Gunakan 8 biji utuh kemiri.
4. Gunakan 3 cabe kecil (jika suka pedas harus ditambah).
5. Gunakan 3 cabe merah.
6. Dibutuhkan 20 butir merica.
7. Sediakan Seruas jahe.
8. Gunakan Seruas kunyit.
9. Siapkan Seruas lengkuas.
10. Dibutuhkan 1,5 sdm garam.
11. Diperlukan 1 sdt masako sapi.
12. Gunakan 2 sdt gula.
13. Siapkan secukupnya Kecap.

Cara membuat Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis)

1. Haluskan bumbu.
2. Cuci bersih daging sapi, saya beri sedikit perasan jeruk nipis.
3. Masukkan bumbu, daging, dan minyak secukupnya, tutup, lalu masak dg api sedang.
4. Jika sudah surut airnya, masukkan kecap aduk aduk, tambahkan sedikit air jika daging blm empuk, tutup kembali tunggu sampai airnya sisa sedikit dan daging sudah empuk. Lalu matikan api.
5. Daging lapis siap disajikan.