Rendang daging (Rendang Padang). Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.
Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Kamu dapat menyiapkan Rendang daging (Rendang Padang) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang daging (Rendang Padang)!
Bahan-bahan Rendang daging (Rendang Padang)
- Sediakan 750 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 2 liter santan kental.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 250 gr cabe merah besar.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 buah bunga lawang.
- Sediakan 1/2 buah biji pala.
- Gunakan 2 cm kayu manis.
- Dibutuhkan 2 buah kapulaga.
- Sediakan 2 buah cengkeh.
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Language: Share this at Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak.
Cara memasak Rendang daging (Rendang Padang)
- Bersihkan daging dan potong-potong sesuai selera.
- Masukkan santan, bumbu halus, dan bahan pelengkap ke dalam kuali.
- Masukkan daging. Masak sampai matang dengan api sedang. Memasak rendang harus sering di aduk agar tidak lengket di kuali..
- Rendang siap disajikan.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. The taste of Padang cuisine can be accepted in all fields of the Indonesian nation. Rendang original Minang is one of the original dishes of the archipelago that has been famous in foreign countries.
